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vorne und weg
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Burrata
11,90€geröstetes Knoblauchbrot, warmer Rucola-Kirschtomatensalat, Pinienkerne
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Gebackener Ziegenkäse
12,50€12,50€Rote Bete, Walnüsse, Feigensenf
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Garnelen
14,90€Chilli-Knoblauchöl, Meersalz, geröstetes Ciabatta
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cremig und klar
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Blumenkohl-Chili-Suppe
5,90€geröstete Kürbiskerne, Salbei
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Möhren-Ingwer-Suppe
5,80€Kokosmilch, gerösteter Sesam.
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Tomatensuppe
5,80€Mangosorbet
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knackig und leicht
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Rosa gebratenes Roastbeef
15,50€geröstetes Ciabatta, Kürbiskernöl-Mayonaise, Süßkartoffelpommes
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Matjesfilet
14,50€Apfel-Gurkensalat, Kartoffelscheiben, gebackene Zwiebelringe
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veg(an)etarisch
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Spinat-Ricotta-Tortelloni
16,90€Salbeibutter, geschmolzene Kirschtomaten, Parmesan, Salat vom Buffet
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Bowl "Vital"
16,90€Gartenallerlei, Reis, verschiedene Nüsse, Kleinkram
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Süßkartoffelgnocchi
15,90€getrocknete Tomaten, Rucola-Walnuss-Pesto, Salat vom Buffet
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Gefüllte Zucchini
14,90€im Ofen gegart, Knoblauchbrot, Kräuterdip
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Land und lecker
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Hähnchenbrustfilet
17,50€Sesampanade, Curry-Mango-Sauce, Kartoffelrösti, Salat vom Buffet
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Feinschmecker-Schnitzel
17,50€frische Pilze in Rahm, Kroketten, Salat vom Buffet
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Dreierlei Filets
21,90€zweierlei Saucen, einerlei Grilltomate, Steakhousepommes, Salat vom Buffet
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Schnitzel Holstein
17,50€Spiegelei, Sauce Bearnaise, Steakhousepommes, Salat vom Buffet
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Geschnetzteltes Züricher Art
19,50€Rösti, Salat vom Buffet
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Schweinemedallions
20,90€gebratene Champignons, Sauce Bearnaise, Kroketten, Salat vom Buffet
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gewohnt und doch anders
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Wiener Schnitzel
23,50€in Panko gebacken, Zitronen-Mayonnaise, Rosmarinpommes, Salat vom Buffet
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Lammrücken
23,90€Pistazien-Kräuter-Kruste, Tomatenragout, Haselnusskartoffeln
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Meer als flussig
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Lachsfilet
23,90€Riesengarnele, Rote-Bete-Birnengemüse, Safranrisottobällchen
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Zander
21,90€Oliven-Basilikum-Kartoffelstampf, Knoblauchbutter, Salat vom Buffet
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Schollenfilet
18,90€im Pergamentpapier gegart, kleine Kräuterkartoffeln, sommerliches Gemüse
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auf den Punkt
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Filetsteak
21,50€ -
Rumpsteak
17,90€ -
Lachssteak
14,50€ -
Maispoularde
13,90€
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und was dazu?
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Ofenkartoffel mit Sourcreme
4,00€ -
Steakhousepommes
3,50€ -
Rosmarinpommes
3,50€ -
Süßkartoffelsticks
3,90€ -
Bratkartoffeln
3,50€ -
Rösti
3,50€ -
Kroketten
3,50€ -
Knoblauchbrot
3,50€ -
Pfannengemüse
4,00€ -
Gebackene Zwiebeln
3,50€ -
Champignons
3,50€ -
Salat vom Buffet
5,00€ -
Curry-Kräuterbutter
2,50€ -
Trüffelmayonnaise
2,50€ -
Sauce Bearnaise
2,50€ -
Sauce Hollandaise
2,50€ -
Pfeffersauce
2,50€ -
Champignonsauce
2,50€
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mmh und mmmh
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Mousse au Chocolate
6,90€Himbeerspiegel
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Amaretto-Zabaione
7,50€Cassisesorbet
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Beerentiramisu
7,50€Knusperchips
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„Vanille-Geeister“ Espresso
4,90€
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Kaffeespezialitäten
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Tasse Kaffee Creme
2,40€ -
Cappuccino
2,70€ -
Espresso
2,20€ -
Doppelter Espresso
3,20€ -
Großer Milchkaffee
3,50€ -
Latte Macchiato
3,60€ -
Glas Tee
2,50€
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Auszüge aus unserer Speisekarte
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